ブリの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブリ腹身 1切
- 塩 少々
- 大根 適量
- 醤油 適量
作り方
- 1 ブリは全体に塩を振り、10分置く。
- 2 グリルの網の上に、盛りつけるときに表になるほうを下にしてのせ、グリルに入れて中火よりやや強めの火で焼き色がつくまで6～7分間焼き、返して同様に3～4分間焼く。
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3
器に盛る。
大根おろしを添え、大根おろしに醤油を少々をかける。
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つくったよレポート（1件）
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紅蓮華2021/07/11 17:32
夕飯用に作りました^o^今から食べるのが楽しみです(#^.^#)美味しいレシピありがとうございます♪
レシピへのコメント
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シンプルな塩味で、ぶりのうまみを存分に味わって。