圧力鍋でゴロゴロ野菜のポトフ レシピ・作り方

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きーぃ
好きな野菜入れて煮るだけ！
圧力鍋だから、野菜を大きめに切って入れても大丈夫
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

じゃがいも
3個
にんじん
3/4
玉ねぎ
1/4
キャベツ
1/4
ウィンナー
5本
コンソメ
2個
水
800cc
塩
適量
粗びき黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは半分、にんじんは大きめの乱切り、たまねぎ、きゃべつはくし切りにする。
  2. 2
    圧力鍋に1と水、ウィンナー、コンソメを入れて強火にかける。圧力がかかったら弱火にし7分程煮て火を止める。
  3. 3
    圧力が抜けたら、塩、粗挽き黒こしょうで味を整えお皿に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

洋食に合うスープを作りたかった。

公開日：2021/02/19
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関連情報

カテゴリ
ポトフにんじんじゃがいもキャベツソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

きーぃ 0歳育児奮闘ちゅう！！ なので、できるだけ時短かつ簡単で、作り置きできちゃうようなレシピを共有していきたいなと思ってます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/24 23:17
レシピを参考にして冷蔵庫にあった野菜を使って作ってみました。具材は大きいままでも圧力鍋で柔らかくなりますね。やさしい味で旨みがよく出ていて美味しかったです。
frey-9
とっても美味しそう☆(๑･̑◡･̑๑) つくレポありがとうございます！

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