圧力鍋でゴロゴロ野菜のポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは半分、にんじんは大きめの乱切り、たまねぎ、きゃべつはくし切りにする。
- 2 圧力鍋に1と水、ウィンナー、コンソメを入れて強火にかける。圧力がかかったら弱火にし7分程煮て火を止める。
- 3 圧力が抜けたら、塩、粗挽き黒こしょうで味を整えお皿に盛り付けて完成。
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frey-92021/02/24 23:17
レシピを参考にして冷蔵庫にあった野菜を使って作ってみました。具材は大きいままでも圧力鍋で柔らかくなりますね。やさしい味で旨みがよく出ていて美味しかったです。
レシピへのコメント
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圧力鍋だから、野菜を大きめに切って入れても大丈夫