ピーマンとウィンナーのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマン、にんにく、ウィンナーを
細切りにする
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて
にんにくを弱火で炒める
-
- 3
- にんにくの香りがたってきたら
ピーマンとウィンナーを入れて
塩コショウをして
中火でささっと炒める
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- 4
- すぐに火が通るので
ピーマンの色が鮮やかな緑になったら
器にもりつけてできあがり♪
おいしくなるコツ
ウィンナーとピーマンの配分はお好みで。ウィンナー多めの場合は、塩コショウ少なめがいいかと思います。お子様や匂いが気になるときはにんにくなしでもOK。
きっかけ
冷蔵庫の余り物を使い切りたくて作りました。
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