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にんにく味噌で美味しい♪野菜炒め レシピ・作り方

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も〜も〜
ニンニク味噌だれが食欲をそそる美味しい野菜炒めです。副菜としてお肉なしでも美味しく頂けます♪
みんながつくった数 1件

材料（1〜2人分）

キャベツ（今回は早生キャベツ）
4枚
玉ねぎ
4分の1
長ネギ
6〜7センチ
にんじん
1センチ
もやし
ひとつかみ
ごま油
小さじ2
⭐しょうゆ
大さじ1
⭐砂糖
大さじ1
⭐味噌
小さじ1.5
⭐ウェイホァン（半練り中華調味料）
小さじ1
⭐にんにくチューブ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ごま油をひいたフライパンで玉ねぎ、にんじんを炒めます。
  3. 3
    しんなりしたらねぎ、キャベツもやしを入れてさっと炒めたら⭐︎を入れてもやしのシャキッと感が残る程度に炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜に火を入れすぎないように手早く炒めます

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて

公開日：2020/12/24
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

も〜も〜

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/25 15:58
にんにく味噌でお肉がなくてもご飯の進む一品でした！おいしかったです(^-^)ごちそうさまでした！
⊂(^-^)⊃

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