若いアボカドで美味❤豆腐の味噌汁♪(天かす他) レシピ・作り方

若いアボカドで美味❤豆腐の味噌汁♪(天かす他)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
早かったなというアボカドが、豆みたいな美味しさです❤・・❤コクがあってサッパリな、食べる味噌汁別バージョンな感じです♪

材料(2人分)

  • ◆水 350cc
  • ◆うまみだし(和風だし) 13g
  • アボカド(若い物を使用) 小 半分
  • ミニ豆腐 1パック(150g)
  • ロメインレタス 小 2枚
  • 味噌 大匙1位
  • 茗荷 1つ
  • 天かす(エビ入り使用) ふたつまみ

作り方

  1. 1 ◆を小鍋に入れて、中火で点火。アボカドを角切り程度で加える。豆腐をパックの中で8つ程度に切って加える。レタスを2,3cm長さに切って加える。味噌を溶き加える。
  2. 2 器に移して、小口切りした茗荷を加える。天かすをトッピングする。

きっかけ

定番の豆腐の味噌汁のアレンジです。

おいしくなるコツ

実は、冷蔵庫整理と若かった、しまった!なアボカド利用ですが、組み合わせを考えて美味しくしています。 ワクワクしながら作ると垢抜ける気がします。

  • レシピID:1650015946
  • 公開日:2020/10/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁お疲れ気味の方料理のちょいテク・裏技アボカドその他の味噌汁
関連キーワード
具沢山だくさんた晩食べる味噌汁おもてなし 夜食ミニ豆腐アボカド若いかたいダイエット 低カロリー天かす食物繊維発酵食品彩り綺麗 冷蔵庫整理残り物朝昼夕ロメインレタス茗荷
料理名
若いアボカドで美味❤豆腐の味噌汁♪(天かす他)
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2021/07/25 19:10
    若いアボカドで美味❤豆腐の味噌汁♪(天かす他)
    ジョン・リーバスさん
    こんにちは
    天かすいれるの忘れましたが
    美味しかったです
    真夏でもお味噌汁は良いですね
    ♡(ӦvӦ。)
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2020/10/26 19:54
    若いアボカドで美味❤豆腐の味噌汁♪(天かす他)
    こんばんは☆アボカド見えるかなぁ~具だくさん味噌汁大好き♡ちょうど青いアボカドあって味はいいのに食感微妙でどうしようと思ってたので絶妙タイミング!美味ご馳走様♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る