簡単5分!つるヌル❤味噌汁♪(オクラ&なめこ1袋) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◆を小鍋に入れて、強火で点火。オクラを斜め4つ程度に切って加える。噴きこぼれそうになったら、火を弱める。
- 2 茗荷は、小口切りにして、ほぐしておく。
- 3 1.にダシ入り味噌を溶かし加える。器に移して、2.を中央に乗せる。
- 4 ★更に時間が無い場合、オクラを小口切りにすると早いですが、具がシンプルなので、オクラは大きめに切って、メリハリ出しています。
きっかけ
美味しいものは、たっぷり入れてしまおうと考えて作りました。
おいしくなるコツ
茗荷、優しい味噌汁にアクセントを付けてくれます。
- レシピID:1650015781
- 公開日:2020/10/04
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
うめねこ2024/10/05 11:00こんにちは〜茗荷が無かったのですが、庭のオクラで簡単に美味しくできて助かりました(*^^*)レシピありがとうございます。