かぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
かぼちゃは3mm程のスライスを6枚、残りは一口大に切る。
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで600wで3分ほど加熱する。
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2
玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜めに切る。
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3
鍋にバターを溶かし、玉ねぎとウインナーを炒め、しんなりしてきたら薄力粉を入れ、軽く炒める。
豆乳とコンソメを加え、よく混ぜ、①の一口大に切ったかぼちゃを入れる。塩胡椒で味を調える。
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4
グラタン皿に入れ、上からチーズを載せる。
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5
①のスライスしたかぼちゃをのせ、パン粉を振りかける。
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6
トースターで5〜7分ほど様子を見ながら焼いて完成！
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