生サンマの焼き方（フライパン） レシピ・作り方
材料（1人分）
- サンマ 1尾
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
サンマの表面の水分を
キッチンペーパーで拭き取る -
2
サンマの表面（両面）に
塩を振りかけ
5分〜10分ほど置く
※塩は上の方から振りかけると
まんべんなく付けられます -
3
フライパンにアルミホイルをひいて
サンマをのせて
中火で7〜8分焼く
※動かさないように！ -
4
サンマを裏返して
弱めの中火で
5分ほど焼いて
火が通ったらできあがり♪ -
5
お好みで
大根おろしをそえて
お召し上がりください。
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