サバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サバは一口大に切る。
骨はなるべくとっておく。 - 2 ◆の調味料を加え、よく揉み込んで、15〜20分ほど漬け込んでおく。
- 3 片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンに1cmほどの油をひき、③を中火で揚げ焼きにする。両面がこんがりしたら、油をきってお皿に盛り付けて完成!
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