小松菜としめじのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cm幅ほどに切って、茎と葉部分と分けておく。
   しめじはほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、ニンニクを入れ、香りがたってきたら小松菜の茎としめじを入れ炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら小松菜の葉部分を入れ、軽く炒めたら鶏がらスープの素と塩胡椒を軽くして完成！