ステーキソース レシピ・作り方

ステーキソース
  • 約15分
  • 300円前後
y.u.k.a.555
y.u.k.a.555
ステーキにバッチリ合います

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/8
  • にんにく 1片
  • 大さじ1
  • (★)醤油 大さじ3
  • (★)みりん 大さじ1
  • (★)砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
  2. 2 にんにくと★の調味料を入れて中火で混ぜ合わせながら煮立たせる。
  3. 3 水溶き片栗粉を準備し、2がひと煮立ちしたら回しながら水溶き片栗粉を入れる。
  4. 4 酢と玉ねぎを入れて混ぜ、とろみがついたら完成!

きっかけ

キャンプでステーキを食べる機会があったので作ってみました。

おいしくなるコツ

酢がとばないよう最後に入れるのがポイントです。

  • レシピID:1650015366
  • 公開日:2020/08/25
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カテゴリ
ステーキソース玉ねぎ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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