作り方
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- 1
- ピーマンは洗ってからタテ半分に切り、ヘタと種をとり、一口大または輪切りにする。
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- 2
- 耐熱容器に1を入れラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。
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- 3
- レンジから取り出し、めんつゆをかけ、ざっと混ぜたら完成！
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- 4
- お好みでカツオ節をかけたり、味も調節してください♪
おいしくなるコツ
そのままあら熱が取れたら冷蔵庫で2〜3時間ひやすと味がしみこむので、大目に作って残しておいてもいいですね♫
きっかけ
とにかく簡単にピーマンを消費したくて！
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フライパンを使わず手軽に一品作れちゃいます♫