絶品！半熟煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に卵がかぶるくらいの、たっぷりのお湯（分量外）をわかします。
2. 2 お湯が沸いた鍋に冷蔵庫から出してすぐの卵を4ついれます。　
   卵が割れないように、一つずつお玉等で丁寧に入れてください。
3. 3 中火〜強火くらいで6分30秒茹でます。
4. 4 6分30秒たったら卵を氷水につけて、しっかり冷やします。
5. 5 卵が冷えたら、殻を剥きます。
   柔らかいので慎重に！流水をかけながらだと剥きやすいです。
6. 6 ジップロックにA全て入れ軽く混ぜます。そこに殻を剥いた卵を入れます。
7. 7 しっかり封をして、冷蔵庫で最低一晩漬け込んで完成！
   漬け込んでいる歳に時々卵の向きを変えてください。