海老が香ばしい♪簡単♪海老チャーハン^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ウインナーは、3mm幅の輪切りにします。
玉ねぎは、みじん切りにします。 -
2
海老は、殻と足を取りボールに入れます。
○を加え、片栗粉をまぶしておきます。 -
3
ボールに卵と☆の塩をひとつまみ加え、ほぐします。
ご飯を加え、さっくりと混ぜておきます。 - 4 フライパンに油をひき、海老を中火で3分揚げ焼きして、お皿に取り出しておきます。
- 5 同じフライパンに、ウインナーと玉ねぎを加え、中火で3分炒めます。
-
6
3を加え、強火で3分炒め
★の調味料を加え、強火2分炒めます。 - 7 鍋肌に醤油を回し掛け、全体に絡ませます。
- 8 4を戻し入れ、強火で20秒、炒めれば、出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
ガス火なら、強火であおるように、IHなら切るように炒めると、パラパラした炒飯になって、美味しいと思います^_^
- レシピID:1650012139
- 公開日:2019/10/22
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シッポまで食べれて香ばしくて美味しいです^_^