我が家のカリッと♪鮭のムニエル^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉☆ 大さじ1
- 片栗粉☆ 大さじ1
- バター 大さじ1
作り方
- 1 鮭に塩コショウを振ります。
- 2 鮭に☆を満遍なくまぶします。
- 3 フライパンにバターをひき、鮭を並べ、弱めの中火で5分焼きます。
- 4 ひっくり返して、弱めの中火で5分焼けば、出来上がりです^_^
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カリッとしていて、皮まで美味しいです^_^