御用邸風ﾁｰｽﾞｹｰｷ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは下地を作っていきます。
   ﾎﾞｳﾙにｸｯｷｰを入れて棒で粉々に砕いていきます。
   電子ﾚﾝｼﾞでﾊﾞﾀｰを20～30秒ほどﾁﾝして 砕いたｸｯｷｰに入れてよく混ぜ合わせてください
2. 2 丸い型にｸｯｷｰを広げて入れます。
   上にｻﾗﾝﾗｯﾌﾟをかけて平らになるように全体に押し広げてください。
   このまま冷蔵庫に入れておきます。
3. 3 次にｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈﾁｰｽﾞ ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを様子を見ながらﾚﾝﾁﾝして柔らかくなったら混ぜ合わせます。
4. 4 混ぜ合わせた3種のﾁｰｽﾞにｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れてよく混ぜ合わせます。
   そこに生ｸﾘｰﾑを入れてよく混ぜ合わせます。
5. 5 最後に溶き卵を2回に分けて混ぜ合わせます。
   (半分流し入れたらよく混ぜて そしたら残りの溶き卵を入れてしっかり混ぜ合わせてください。)
6. 6 冷蔵庫で冷やしておいたｸｯｷｰ生地の上に 混ぜ合わせたものを流し入れます。
7. 7 170度のｵｰﾌﾞﾝで35分焼きます。
   さらに150度のｵｰﾌﾞﾝで10分ほど焼きます。
8. 8 焼き上がったらｵｰﾌﾞﾝから出して充分に冷まします。
   冷蔵庫で丸1日冷やしたら濃厚なﾁｰｽﾞｹｰｷの完成です！