肉団子中華スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Yongren
中華料理屋さんの味をイメージしました

材料（4人分）

豚ひき肉
100ｇ
ニラ
1/4束
キャベツ
1/8玉
砂糖
小さじ1/4
塩
少々
胡椒
少々
醤油(肉団子用)
小さじ1
酒
大さじ1
鶏ガラスープの素(肉団子用)
小さじ1
ごま油
小さじ1
しょうが(すりおろし)
1かけ
にんにく(すりおろし)
1かけ
片栗粉
小さじ1
鶏ガラスープの素(スープ用)
大さじ2
醤油(スープ用)
大さじ2
水
1000ｍｌ
乾燥わかめ
５ｇ
木綿豆腐
1丁

作り方

  1. 1
    ボウルにみじん切りにしたニラ、キャベツを入れ、にんにく、しょうが、豚ひき肉を入れてよく混ぜる
  2. 2
    砂糖、塩、胡椒、醤油、ごま油、酒、鶏ガラスープの素、片栗粉を入れてよくこねて、一口大の肉団子を作る
  3. 3
    鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油、ワカメを入れて沸騰させ、2の肉団子と木綿豆腐を入れてゆでて、あくをとったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家で中華料理屋さんのスープを作りたくなったので

公開日：2019/08/31
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素

このレシピを作ったユーザ

Yongren スパイスとハーブを使った香りのよいレシピをお届けしたいです。 人が喜ぶ一品を作っていきたいです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

中華スープ・鶏ガラスープの素の人気ランキング

1位 ネギ塩焼きそば
2位 名店の味を再現！あんかけ焼きそば
3位 簡単 中華スープ
4位 捨てないで！ささみの茹で汁で卵スープ
5位 鶏がらスープの素で！新玉ねぎのスープ
6位 モチモチ♪大根もち
7位 簡単！！鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
8位 名古屋の名店！味仙の青菜炒め再現
9位 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
10位 本格でも簡単　韓流レシピ☆ほろほろ骨なし参鶏湯！
中華スープ・鶏ガラスープの素のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする