少し食べる！冷んやり、茗荷とオクラの素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1リットルの水を沸騰させ、素麺を入れ、さっと茹で、ザルに麺を取り、素早く流水で冷やす。

2. 2

   ガラスの器に盛り付け、氷を入れる。
   小口切りのオクラと茗荷を麺にのせる。

3. 3

   つゆを添えて出来上がり。