まな板なし!残り焼き鮭で❤トッピングぶっかけ蕎麦♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に水を入れて蓋をし、強火で点火。沸騰後、蕎麦を入れて押し込み、中火程度で茹でる(蓋なし)。鮭を千切って加える。
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- 2
- 湯切りして、皿に移してツユをかける。■をトッピングする。
おいしくなるコツ
鮭を加える際、熱いと思ったら弱火でOK。骨と皮は除きつつ加えました。
サクランボは、茎がクロスしています。一層かわいいです。
きっかけ
残った焼き鮭を、ユニークにリメイクしました。
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