じゃがいものクミン炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口サイズに切り、おはしで刺せるくらいになるまでレンジでチンする
- 2 ボールに1を移し、パプリカパウダー、チリパウダー、胡椒、塩、鶏ガラスープの素を入れてよく絡める
- 3 フライパンに油をしき、にんにく、しょうが、クミンシードを入れて香りを立たせて、2を入れて炒めて焼き色がついたら完成です
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