簡単☆インドカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 1枚
- 油 大さじ1
- 玉ねぎ（みじん切り） 2個
- トマト（1cm大切り） 2個
- 生姜（みじん切り） 1かけ
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- カレー粉 大さじ1
- 水 450cc
- 塩 大さじ1
作り方
-
1
鍋に油をしき、玉ねぎを入れて透明になるまで弱火で炒める。
-
2
にんにくと生姜を入れて香りを出し、トマトを入れて形がなくなるまで煮込み、カレー粉を入れて混ぜる。
-
3
食べやすい大きさに切った鶏肉をいれて炒め、炒まったら水を入れて10分くらい煮込む。
- 4 塩を入れて味を調整したら完成です！
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