+ココナッツオイル❤2種の芋のヘルシー野菜蒸し♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
イモ類を、ふっかふかに蒸したので25分位かかっています❤・・❤ココナッツオイルは、ヘルシーで隠し味に使いました♪(全く違和感なし)

材料(約1人分)

里芋
1個
じゃが芋
1個
大根(皮付きOK)
1cm位
人参(皮付きOK)
小、2cm位
ココナッツオイル
小匙1位
塩胡椒(挽きたてがオススメ)
少々

作り方

  1. 1
    イモ類は縦半分に切る。大根は半月、人参は輪切りして、蒸し器に並べる。少し重なっていても大丈夫です。オイルをかける。塩胡椒をかける。
  2. 2
    イモ類を目安に火が通るまで蓋をして中火でふかす。
  3. 3
    ★シンプル料理ほど、調味料で味が変わって来るので、岩塩と黒粒胡椒を使いました。

おいしくなるコツ

その方が楽なので、皮付きですが、皮にも栄養があるそうなので、ジャガ芋の皮は食べました。

きっかけ

ダイエットの為に米を外して、栄養もあるイモを2種使いました。食事代わりです。

公開日:2019/04/02

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜食物繊維の多い食品の料理低カロリー主食100円以下の節約料理ココナッツオイル
関連キーワード
ココナッツオイルヘルシーダイエット簡単 低カロリー安いじゃがいも里芋朝ご飯夜食 大根人参食物繊維減塩彩り綺麗皮付きエコ 野菜蒸し手間なしおつまみシンプル根菜
料理名
+ココナッツオイル❤2種の芋のヘルシー野菜蒸し♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

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