+豆２種で男の手料理❤ネギと卵の味噌汁♪（花麩）レシピ・作り方

Name: +豆２種で男の手料理❤ネギと卵の味噌汁♪（花麩）
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ■水 ２００cc; ■花麩 数個; ■黒豆茶ガラ 大匙山盛り１位; ■茹で大豆 大匙山盛り１位; ネギ 半本; 和風だし 大匙１位; 味噌 大匙半位; 卵 １個

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

麩にも蛋白質が含まれるようです❤・・❤豆は、女性に嬉しい栄養が入ってもいるようです♪

材料（１人分）

■水: ２００cc

■花麩: 数個

■黒豆茶ガラ: 大匙山盛り１位

■茹で大豆: 大匙山盛り１位

ネギ: 半本

和風だし: 大匙１位

味噌: 大匙半位

卵: １個

作り方

1

小鍋に■を入れ、中火で点火。ネギを食べ易い長さに斜めに切って加える。ダシを加える。味噌を溶き加える。卵を割り入れ、汁をかけながら好みまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トン汁でなくても、蛋白質が沢山摂れると思います。ネギは、温め素材で、彩り的にも良いでしょう。

きっかけ

ある料理上手な男性の味噌汁に、しばしば卵が入っているので、それをベースに作りました。

公開日：2019/01/27

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪