+豆2種で男の手料理❤ネギと卵の味噌汁♪(花麩) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小鍋に■を入れ、中火で点火。ネギを食べ易い長さに斜めに切って加える。ダシを加える。味噌を溶き加える。卵を割り入れ、汁をかけながら好みまで煮る。
きっかけ
ある料理上手な男性の味噌汁に、しばしば卵が入っているので、それをベースに作りました。
おいしくなるコツ
トン汁でなくても、蛋白質が沢山摂れると思います。 ネギは、温め素材で、彩り的にも良いでしょう。
- レシピID:1650010733
- 公開日:2019/01/27
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