+豆2種で男の手料理❤ネギと卵の味噌汁♪(花麩) レシピ・作り方

+豆2種で男の手料理❤ネギと卵の味噌汁♪(花麩)
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
麩にも蛋白質が含まれるようです❤・・❤豆は、女性に嬉しい栄養が入ってもいるようです♪

材料(1人分)

  • ■水 200cc
  • ■花麩 数個
  • ■黒豆茶ガラ 大匙山盛り1位
  • ■茹で大豆 大匙山盛り1位
  • ネギ 半本
  • 和風だし 大匙1位
  • 味噌 大匙半位
  • 1個

作り方

  1. 1 小鍋に■を入れ、中火で点火。ネギを食べ易い長さに斜めに切って加える。ダシを加える。味噌を溶き加える。卵を割り入れ、汁をかけながら好みまで煮る。

きっかけ

ある料理上手な男性の味噌汁に、しばしば卵が入っているので、それをベースに作りました。

おいしくなるコツ

トン汁でなくても、蛋白質が沢山摂れると思います。 ネギは、温め素材で、彩り的にも良いでしょう。

  • レシピID:1650010733
  • 公開日:2019/01/27
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カテゴリ
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料理名
+豆2種で男の手料理❤ネギと卵の味噌汁♪(花麩)
ジョン・リーバス
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