野菜たっぷり♪肉じゃがレタス^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは、皮をむき、一口大に切ります。
ニンジンは、２mm幅の輪切りにします。
玉ねぎは、5mm幅の半月切りにします。
レタスは、4等分位に、ちぎっておきます。 - 2 ジャガイモとニンジンは、600wのレンジで４分、加熱します。
-
3
鍋に☆の調味料と、豚肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを加え、
落し蓋をして、中火で20分、煮込みます。 - 4 レタスを加え、中火で２分、煮込めば出来上がりです^_^
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カサ増しも出来て、ヘルシーです♪