調味料１つで！ホクホク肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切って水に浸しておきます。

2. 2

   人参は少し小さめの乱切りにし、タマネギは短冊切りにし、えのきは石鎚をとっておきます。

3. 3

   鍋に油をひき、肉を炒め、少し色が変わってきたらタマネギ、水をきったじゃがいも、人参、えのきを加え炒めます。

4. 4

   油がまわったら、水、めんつゆを入れ、少し強めの中火で10分程煮込みます。
   火が通ったら出来上がりです！