とろ〜りチーズin♪ハンバーグ^_^ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2 ボールに豚ひき肉と玉ねぎ、☆の調味料を加え、良く混ぜます。
- 3 2を4等分にして、とろけるチーズを包み込むようにして、俵形にします。
- 4 フライパンに油をひき、3を並べ、蓋をして中火で5分焼きます。
- 5 ひっくり返して、蓋をして中火で3分焼き、★の調味料を加え、弱火で2分ソースを絡ませます。
- 6 お皿に盛り付け、ドライパセリを振りかければ出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
蓋をして、蒸らし焼きにした方が、中まで火が通り、チーズも程よくとろけます^_^
- レシピID:1650010403
- 公開日:2018/09/24
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