時短!ご飯がススム♪チャチャっと野菜炒め^_^ レシピ・作り方

時短!ご飯がススム♪チャチャっと野菜炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
具材を粗みじんにする事によって、火を使う時間を減らしてみました^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンジン 1/2本
  • 山東菜 4株
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒☆ 大さじ1
  • 中華だし☆ 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 大さじ2
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 豚肉と山東菜は1cm幅に切ります。
    玉ねぎ、ニンジン、ピーマンは粗みじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、山東菜を中火で3分炒めます。
  3. 3 ☆の調味料を加え中火で5分炒め、最後にごま油を回し入れれば出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

ご飯にまぶして食べても良いと思います^_^

  • レシピID:1650010211
  • 公開日:2018/07/05
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肉野菜炒め300円前後の節約料理にんじん玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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