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鶏肉のトマト煮
レシピ詳細
昔ながらの洋食屋さん風♪チキンチャップ^_^ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぷーにゃん
夕飯や、ホームパーティにも使えると思います^_^
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
冷凍インゲン
10g
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
ワイン☆
1カップ
ケチャップ☆
大さじ2
ソース☆
大さじ1
バター
小さじ2
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは2mm幅の薄切りにします。
2
フライパンに油をひき、鶏肉と玉ねぎを中火で3分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
3
☆の調味料を加えて中火で7分煮込み、冷凍インゲンを加えて、更に2分、最後にバターを入れ、バターが溶ければ出来上がりです^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パンにも合いますが、その時はもう少し濃いめの味付けにした方が良いと思います。
きっかけ
学生の頃、通っていた洋食屋さんを思い出して作ってみました。
公開日:2018/06/16
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