5分!?大葉の芽&明日葉❤和のハーブ卵チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 炒め用油 大匙1位
- 卵 1個
- 温かいご飯 1膳
- 塩胡椒 少々
- 大葉の芽 15つ位
- 明日葉 手の平大
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、強火で点火。卵を割り入れて広げ、火を弱め、ご飯を加えて混ぜる。塩胡椒する。大葉の芽は特に千切らず加える。千切りした明日葉を混ぜる。
- 2 ★明日葉を料理バサミで切り落としています。「まな板なし」になります♪
きっかけ
気取らない友人なら、こんな卵チャーハンでも、おもてなしに喜ばれます。
おいしくなるコツ
時短のコツとして、材料は調理台に揃えておきますが、ご飯は食べる時に使う皿に1膳分、取り分けています。
- レシピID:1650010136
- 公開日:2018/05/30
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2 件
つくったよレポート(2件)
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※あさ※2022/07/10 22:25美味しく頂きました
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あやなおちゃん(返レポします)2021/01/08 19:25そういや明日葉は変色しませんでした。有難うございました。