チキンカツのみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩胡椒をする。
   小麦粉、卵、パン粉につける。
   じゃがいもをむく。
   大根をおろす。

2. 2

   フライパンに油を入れて、じゃがいもを素揚げにする。じゃがいもを皿にとり鶏肉を揚げる

3. 3

   フライパンを拭き、★玉ねぎを入れて5分ほど煮る。

4. 4

   大根おろし半分と食べやすく切ったかつ、じゃがいも、ほうれん草を入れて2.3分煮る

5. 5

   お皿に盛り付けて残しておいた大根おろしをのせる。