簡単ほの甘い❤無国籍な白菜漬け♪(ピクルス他) レシピ・作り方

簡単ほの甘い❤無国籍な白菜漬け♪(ピクルス他)
  • 1時間以上
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
妙な組み合わせのようですが、サラダ感覚で美味しいです♪一晩置いています❤・・❤

材料(約4人分)

  • 白菜 中程、2枚
  • ピクルス 親指大、2つ
  • ドライオレンジ スライス1枚
  • あら塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ジッパー付きなどのビニール袋を用意。
  2. 2 白菜は1cm幅程度、ピクルスは半月切り程度、オレンジは粗微塵に切って塩と1.に入れ、白菜を潰すように混ぜる。一晩置いて完成。

きっかけ

漬物が好きで、良く作ります。変化がある味にしてみました。

おいしくなるコツ

混ぜる際には、白菜が折れる勢いで。袋ごとプッシュしたり、グーで握ったりする内に水気が出て来ますので、その状態で寝かせています。

  • レシピID:1650010025
  • 公開日:2018/02/24
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カテゴリ
その他の漬物混ぜるだけでおつまみ100円以下の節約料理ピクルス白菜
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料理名
簡単ほの甘い❤無国籍な白菜漬け♪(ピクルス他)
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