簡単ほの甘い❤無国籍な白菜漬け♪(ピクルス他) レシピ・作り方
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材料(約4人分)
作り方
- 1 ジッパー付きなどのビニール袋を用意。
- 2 白菜は1cm幅程度、ピクルスは半月切り程度、オレンジは粗微塵に切って塩と1.に入れ、白菜を潰すように混ぜる。一晩置いて完成。
きっかけ
漬物が好きで、良く作ります。変化がある味にしてみました。
おいしくなるコツ
混ぜる際には、白菜が折れる勢いで。袋ごとプッシュしたり、グーで握ったりする内に水気が出て来ますので、その状態で寝かせています。
- レシピID:1650010025
- 公開日:2018/02/24
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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