まな板なし５分！？焼肉のタレで❤挽肉とネギの炒飯♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■炒め用油
- 大匙１弱
- ■豚挽肉
- １００ｇ
- ネギの青い部分
- ３０ｃｍ位
- 温かいご飯
- １膳
- 焼肉のタレ
- 大匙１位
- あれば、紅生姜
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- フライパンに■を入れ、強火で点火。ザッと広げる。料理バサミでネギを小口切りで加える。
★たまに混ぜる。
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- 2
- 肉の色が、ほぼ変わったら、ご飯を加えて混ぜる。
★火が強いと感じたら少し弱める。
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- 3
- 火を止めてタレで味付け。皿に移して紅生姜をトッピング。
おいしくなるコツ
肉は、ダマになっていてもＯＫです。サンプルは発芽ご飯で、混ぜ易いです。
きっかけ
手早い炒飯を作りました。