スライスチーズで*ふっくら蒸しパン* レシピ・作り方

スライスチーズで*ふっくら蒸しパン*
  • 約30分
Leaves81
Leaves81
冷めてもふかふか、生クリーム使用で濃厚・牛乳であっさり美味しい‼お好きな方で作って欲しい蒸しパンです(╹◡╹)

材料(ミニで18個人分)

  • スライスチーズ 5枚
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 玉子L 1個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 50g
  • サラダ油 20g
  • 生クリームor牛乳 20g

作り方

  1. 1 鍋に牛乳・スライスチーズをちぎって入れ弱火にかけチーズを溶かす。溶けたらサラダ油・生クリーム(or牛乳)を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2 ボールに卵を溶きほぐし、砂糖を加え軽く泡立てる。
  3. 3 ボールに手順1の液を入れしっかり混ぜ合わせる。
  4. 4 薄力粉・ベーキングパウダーを振るいながら入れざっくり混ぜ合わせる。
    ※粉が見えなくなる程度で混ぜ過ぎないで下さい。
  5. 5 小分けカップの8〜9分目まで液を流し入れ蒸し器で13分程蓋に布巾をして蒸す。
  6. 6 13分たったら網のある台に取り出して冷まして出来上がりです(╹◡╹)
  7. 7 ふっくら美味しい蒸しパンです
    ╰(*´︶`*)╯♡

きっかけ

コンビニの蒸しパンが好きで自分で作ろうと(๑˃̵ᴗ˂̵)

おいしくなるコツ

手順4は混ぜ過ぎない。滑らかになるまで混ぜてしまうと膨らまない原因になります(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • レシピID:1650009610
  • 公開日:2017/05/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
蒸しパンチーズパン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る