お弁当にも簡単・冷食＊ポテコーンのチーズのせ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは蒸し器で蒸して、熱いうちに皮をむきマッシャーで潰して塩胡椒をふって混ぜ合わせる。

   

2. 2 コーンはフライパンで炒めて、じゃがいものボールに入れる。

   

3. 3 マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。握った時ポロポロ崩れる様ならマヨネーズをもう少し足して下さい。

   

4. 4 ラップにポテコーンを包み巾着の様に絞り形を整える。

   

5. 5 上の部分に箸の持ち手の先でくぼみを作る。外が割れずに形を整えながら出来るので、ラップを外す時に作っておくとやりやすいです。

   

6. 6 くぼみにケチャップを入れていく。

   

7. 7 上にチーズを乗せて、いく。

   

8. 8 トースターでいい焼き色がつくように焼いていく。最後にパセリを散らして出来上がりです（╹◡╹）

   

9. 9 そのまま冷凍→ジップロックで保存→自然解凍で召し上がれます╰(*´︶`*)╯♡

   

10. 10 お弁当に入れるとこんな感じです。出来ればカップに入れてたほうがいいと思います。他の食材の汁気がつくと食べる時べちゃっと潰れてしまいます。
    ╰(*´︶`*)╯♡