流行のパクチー入り❤ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

流行のパクチー入り❤ポテトサラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
芋を鍋で茹でる所から作ったので時間がかかっています❤・・❤

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 芋を一口大に切って鍋に入れ、被る程度の水を加え、強火で柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 人参は千切り。パクチーは2cm程度に切る。塩でこれらを揉み放置。
  3. 3 1.をザルにあけ、絞った2.とマヨで合える。皿に移して胡椒を振って出来上がり。

きっかけ

タマネギやキュウリ代わりにパクチーを使って、目先を変えたポテトサラダを作りました。

おいしくなるコツ

塩が意外に効いているので、マヨは少なめで大丈夫です。

  • レシピID:1650009497
  • 公開日:2017/04/11
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カテゴリ
ポテトサラダお弁当のおかず全般ビールに合うおつまみ前菜・サラダパクチー
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料理名
流行のパクチー入り❤ポテトサラダ♪
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