早い！市販の素も利用❤ズッキーニ＆トマトのスープ♪ レシピ・作り方

Name: 早い！市販の素も利用❤ズッキーニ＆トマトのスープ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; ズッキーニ ３分の１本（７ｃｍ位）; キャベツ（芯もＯＫ） １枚; トマト 小ぶり１個; ☆欧風だし（コンソメ等でも） 大匙半位; ☆しじみスープの素（わかめスープ等でも） 半杯分（２ｇ位）; ☆塩胡椒（挽きたてがお勧め） 少々

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

５分ちょっとです❤・・❤市販のスープは具が少なかったり小さかったりしますので、こんな風に♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

水: ４００ｃｃ

ズッキーニ: ３分の１本（７ｃｍ位）

キャベツ（芯もＯＫ）: １枚

トマト: 小ぶり１個

☆欧風だし（コンソメ等でも）: 大匙半位

☆しじみスープの素（わかめスープ等でも）: 半杯分（２ｇ位）

☆塩胡椒（挽きたてがお勧め）: 少々

作り方

1

鍋強火で水を入れる。薄く半月に切ったズッキーニを加える。１ｃｍ程度に千切りしたキャベツを加える（芯は繊維と逆方向に薄く切って）。一口大に切ったトマトを加える。
2

弱火にして☆で味付けして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

元々、生で食べられる材料なので余計に早く出来ます。味付けしている間に火が通ります。

きっかけ

市販のスープは具が少ない等ありますので、ダシとして使う感じで栄養価を上げています。

公開日：2016/08/04

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ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪