簡単イタリア的！？にんにくドレッシングでサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- レタス 握りこぶし大
- きゅうり 半本
- エリンギ（マッシュルームでも） 小、１本（親指大）
- セロリの芽（イタリアンパセリでも） １つ（根元を握った直径で２ｃｍ位）
- 黄色いミニトマト（おしゃれ♪） ４つ
- ☆以下、ドレッシング
- アンチョビみじん切り １切れ分
- アンチョビが浸かっていたオイル ２０ｃｃ
- 米酢（まろやか♪） １０ｃｃ
- 砂糖 ふたつまみ
- にんにく摩り下ろし 半欠片分
作り方
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1
レタスを千切りして（１ｃｍ幅程度）皿に広げる。キュウリを縦２つ切りしてから斜め薄切りにして乗せる。エリンギを薄くイチョウ切りして乗せる。セロリの芽を長さ半分にして乗せる。
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2
トマトを縦４つ切りして乗せる。☆を混ぜてかけたら出来上がり。
★ドレッシングは味見して、美味しくない気がしたら砂糖が足りていません。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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ここなっつん2023/07/12 18:34
きょうはこちら♬アンチョビドレッシング美味しそうって思って早速作ってみました♡黄色トマトなくてとうもろこし使用ʘ‿ʘ米酢のきいた美味しいドレッシング感謝❦
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