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ネバネバサラダうどん レシピ・作り方

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naokoji0912
彩りのいいヘルシー冷やしうどんです。

材料（２人分）

冷凍うどん
2玉
納豆
1パック
トマト
1個
オクラ
2本
焼き海苔
1/2枚
めんつゆ(ストレート)
1カップ
からし
小さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    うどんはレンジで５〜６分加熱して解凍し、流水で冷やしてから器に盛る。
    トマトは１センチ角に切り、おくらは塩をまぶして板摺りをしてから小口切りにする。
  2. 2
    １のうどんの上にトマトとおくら、納豆をのせ、焼き海苔をちぎりながらのせて、めんつゆにからしを溶かしたタレを回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん摂りたくてつくりました。

公開日：2015/07/25
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん冷やしうどんサラダうどん

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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