美味ドレッシングでフルーツサラダ♪（｢はるか｣他） レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ジョン・リーバス
ムック本に載せて頂いたサラダもグリーンリーフで、おもてなし仕様です❤・・❤Special thanks to momotarou1234さん♪
材料（２人分）
- グリーンリーフ（柔らかくてお洒落です♪） ２枚
- 大根輪切り ５ｍｍ厚さ２枚
- トマト 小、半分
- はるか（ネーブル等でも♪） 半分
- トンプソン（他の葡萄でも♪） ２粒
- ★以下、ドレッシング（市販品でも♪）
- オリーブ油 ２０ｃｃ
- 米酢（まろやか♪） ２０ｃｃ
- 無糖ヨーグルト 大匙１
- 砂糖 小匙１
- 塩（挽き立て岩塩がお勧め♪） 小匙３分の１
- 胡椒（挽き立てお勧め♪） 少々
作り方
- 1 グリーンリーフを縦２つに裂いて、１ｃｍ幅程度に切る。大根の皮を剥き、薄く切る。トマトを８つ程度に切り種は除く。｢はるか｣をトマト程度に切り、皮と種を除く。全体を混ぜて皿に移す。
- 2 ★を計量カップに入れてドレッシングを作る。分離していても大丈夫です。味見。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。１．にかける。
- 3 葡萄を飾って出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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