小松菜と油揚げのお味噌汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

我が家定番の組み合わせです＾＾

材料（２人分）

小松菜: ３束

油揚げ: １枚

味噌: 大さじ２

だし汁: ３５０ml

作り方

1

油揚げはザルに入れて、熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。
鍋にだし汁を入れて強火にかける。沸騰したら中火にして１センチ幅に切った小松菜を加えて５分煮込む。
2

１に油揚げを加えて一煮立ちさせたら、火を止めて味噌をとく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ご飯用に作りました。

公開日：2015/04/05

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁小松菜

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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