小松菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げはザルに入れて、熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。
鍋にだし汁を入れて強火にかける。沸騰したら中火にして１センチ幅に切った小松菜を加えて５分煮込む。 - 2 １に油揚げを加えて一煮立ちさせたら、火を止めて味噌をとく。
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