春野菜のガドガドソース和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
スナップエンドウは筋を取る。
じゃがいもは皮を剝いて一口大に切る。
キャベツはざく切りにする。
☆の調味料を合わせてよく混ぜる。 -
2
鍋にお湯を沸かして塩を加え、スナップエンドウを３〜４分茹でて冷水にとり冷ます。
蒸し器のお湯が沸騰したら、じゃがいもを入れて１０分ほど蒸し、キャベツを加えてさらに３〜４分蒸す。 -
3
スナップエンドウは水気を切って２〜３等分の斜切りにして、キャベツとじゃがいもと共にボウルに入れる。
１のソースを加えて混ぜ、塩で調味する。
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