レモン、置き時間なし❤さっぱり紅玉ミックスジャム♪ レシピ・作り方

レモン、置き時間なし❤さっぱり紅玉ミックスジャム♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
半分量を摩り下ろす時間込みで10分です❤・・❤砂糖代わりにママレードを使います♪真っ赤で綺麗!

材料(約3人分)

  • 紅玉 1個(170g位)
  • ママレード 大匙3

作り方

  1. 1 紅玉を縦4つに切る。芯を取る。内2つを小鍋の中に摩り下ろす。残りは縦半分にしてからイチョウ切りして加える。
  2. 2 ジャムを加えて強めの火で煮詰める。時々混ぜる。水分が飛ぶ前に柔らかくならないような場合は、弱火で蓋をして火を通す。
  3. 3 出来上がり。時間が経つと少しトロッとしてくれますが、そのままでも美味しいです。

きっかけ

林檎ジャムを簡単に作ってみました。

おいしくなるコツ

紅玉なのでレモンは必要ありません。林檎もペクチンが出ます(ジャムにする為に必要みたいです)。万が一の為にママレードを加えています。砂糖も不要になります。

  • レシピID:1650006796
  • 公開日:2015/01/10
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カテゴリ
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料理名
レモン、置き時間なし❤さっぱり紅玉ミックスジャム♪
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