白菜とトマトのコンソメスープ レシピ・作り方

白菜とトマトのコンソメスープ
  • 約30分
  • 100円以下
naokoji0912
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白菜とたまねぎの甘みとトマトの酸味がおいしいスープです^^

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 白菜 2枚
  • トマト 1/2個
  • 刻みパセリ 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 鍋に水3カップを入れて強火にかけて沸騰させる。
    玉ねぎはうすぎり、白菜は千切り、トマトはざく切りにする。
  2. 2 1の鍋のお湯に顆粒コンソメと玉ねぎ、白菜を入れて蓋をして10分ほど煮込み、トマトを加えて一煮立ちさせたら、刻みパセリを加え、塩こしょうで調味する。

きっかけ

朝ごはん用につくりました。

  • レシピID:1650006636
  • 公開日:2014/11/25
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コンソメスープ
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