白菜とトマトのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水3カップを入れて強火にかけて沸騰させる。
玉ねぎはうすぎり、白菜は千切り、トマトはざく切りにする。 - 2 1の鍋のお湯に顆粒コンソメと玉ねぎ、白菜を入れて蓋をして10分ほど煮込み、トマトを加えて一煮立ちさせたら、刻みパセリを加え、塩こしょうで調味する。
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- コンソメスープ
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