簡単【我が家のひじきの煮物】レシピ・作り方

Name: 簡単【我が家のひじきの煮物】
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: （生）ヒジキ 140ｇ; 人参（短冊切り） 35ｇ; 油揚げ（短冊切り） 1枚; 砂糖 大さじ3; 醤油 大さじ2; ごま油 大さじ1

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約15分
300円前後

ksgogo

簡単すぐできる我が家のひじきの煮物です！

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

（生）ヒジキ: 140ｇ

人参（短冊切り）: 35ｇ

油揚げ（短冊切り）: 1枚

砂糖: 大さじ3

醤油: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

作り方

1

鍋にゴマ油をひき、ヒジキ・人参・油揚げを炒める。
2

1に砂糖・醤油と水200ｍｌを入れて煮る。
煮汁が殆どなくなれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘みが足りなければ砂糖を足してください。

きっかけ

簡単に作れるヒジキの煮物です。

公開日：2014/08/22

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このレシピを作ったユーザ

ksgogo こんにちは。食べること大好き！お料理大好き！な専業主婦（２７歳）です。趣味は食べ歩き、ホームパーティー、農業、ダイエット・・・と多岐にわたります。最近は野菜ソムリエの勉強中なので、お野菜料理も増やしていきます！レシピは【簡単】をモットーにしています！是非簡単メニューでお料理してみませんか？