フルーツドレッシングで生野菜サラダ♪（梨） レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ジョン・リーバス
いつものドレッシングを、レモンと梨で作りました。隠し味の砂糖が不要です。キュウリは青臭いので、少し皮を剥きます。サンプルは、中央に梨の皮を飾っています。
材料（約２人分）
- キャベツ（レタスでも！） 中１枚
- きゅうり ３分の１本
- にんじん ５ｍｍ位
- 大根 １ｃｍ位
- あれば、飾り兼用の梨 ８分の１個
- ★以下、ドレッシング材料
- レモン汁 ４分の１個分（１０ｃｃ位）
- グレープシードオイル（オリーブ油でも！） ２０ｃｃ
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
- 梨 ８分の１個
作り方
- 1 カレー皿程度のお皿を準備し、ボウルは不要で作ると楽です。野菜を切っては入れて、この中で混ぜます。
- 2 キャベツは芯を除いて５ｍｍ幅程度の千切り。キュウリはピーラーで「まだら」に皮を剥いて斜め切りしてから千切り。ニンジンは細く切る。大根は皮を除いて千切り。
- 3 お皿の上で混ぜた２．を中央を高くして、あれば周囲に薄切りした梨を並べる。
- 4 器に皮と芯を除いた梨を摩り下ろし、他のドレッシング材料と混ぜる。味見して味を整えて３．にかける。梨の皮で飾りを作って乗せるとポイントになります。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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amnos732024/06/17 04:31
レシピを参考に、おうちの冷蔵庫にある材料で作りました
オシャレで美味しいサラダができました
ご馳走様でした -
シェリママ☆☆2018/09/08 19:01
ジョンリーさん❤・・❤お久しぶりです！梨を沢山買ったので消費に。マンゴードレッシングで頂きました。甘くて美味しかったです。ごちそうさまでした。 -
結后2016/09/22 08:26
秋果物で今年は梨を一番食べてる♪玉ねぎも美味しかったし梨も爽やかで朝御飯にいいね。すりおろしドレッシングに夢中♪ご馳走さまでした(^-^) -
momotarou12342014/10/28 20:45
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした～
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