長ネギとコーンのかきたまスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
長ネギは斜薄切りにする。
鍋に２カップのお湯を沸かし、鶏ガラスープの素を溶かし、長ネギを加えて半透明になるまで煮込む。 -
2
１の鍋の中にコーン、薄口しょうゆを入れて再び煮立て、同量の水で溶いた片栗粉を入れてかき混ぜ、溶き卵を少しずつ入れて火を止める。
味を見て、塩が足りなければ足す。
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