冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪ レシピ・作り方

冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ブルーベリーの量を増やすだけでも、おもてなし対応になります。ちょっとでも美味しくする為に、お砂糖とブランデーで先に煮ます。が、寒天が溶けるまでなので早いです。

材料(2人分)

  • 200cc
  • 冷凍ブルーベリー 20個位
  • 寒天 専用スプーン2杯(約2g)
  • 砂糖 大匙2~3
  • ブランデー(バニラエッセンス等でも!) 大匙1

作り方

  1. 1 全ての材料を、小さい鍋に入れ、強火にかける。煮立ったら弱めにして、ブルーベリーを数個、鍋の肌に押し付けるようにして潰す。これは、良く浮きますので、グラデーションになります。
  2. 2 寒天が溶けたら、器に流して、常温で固めて完成。お好みで、冷やしてお召し上がり下さい。

きっかけ

果物たっぷりなゼリーが人気なので、安くヘルシーに作ってみました。

おいしくなるコツ

寒天粉の量もたっぷりありますので、きれいに型抜き出来ます。

  • レシピID:1650005903
  • 公開日:2014/04/28
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カテゴリ
寒天低カロリーお菓子100円以下の節約料理
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料理名
冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪
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つくったよレポート(3件)

  • ぴか029
    ぴか029
    2020/08/16 21:11
    冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪
    今の季節にぴったりでした!おいしかったです。
  • mimi2395
    mimi2395
    2016/07/18 16:11
    冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪
    今日は涼しいはずでしたが 神奈川34度 あつあつでした そんな日 に 朝からつくって 冷蔵庫へ おひるのおやつでいただきました ひえーーと美味しかったです
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2014/04/29 21:54
    冷凍ブルーベリー♪でも、少し贅沢な寒天ゼリー♪♪♪
    ジョン・リーバス さん
    こんばんは~♪
    崩し方が足りなかったのか?
    余り浮き上がってこず
    見栄えが良くないですが味はバッチシで美味しく食べました(*^_^*)

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